新聞中心
2021-11-12
恩源助理
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岳普湖縣農(nóng)產(chǎn)品追溯體系項目建設
溯源體系項目建設背景
為響應黨中央和國務院有關(guān)最新地方政府工作要求和完善食品追溯體系建設，岳普湖縣作為“國家商務部電子商務進農(nóng)村綜合示范縣”之一，為進一步推進電子商務進農(nóng)村，建立健全本地區(qū)電商產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、追溯，實現(xiàn)“生產(chǎn)可記錄、安全可預警、源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲、身份可查詢、責任可認定、產(chǎn)品可召回”的質(zhì)量安全監(jiān)管和大數(shù)據(jù)云系統(tǒng)，全面推進農(nóng)產(chǎn)品線上銷售，擴大岳普湖縣農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度，帶動岳普湖縣農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展。
溯源體系項目建設意義
溯源安全體系，最早是1997年歐盟為應對“瘋牛病”問題而逐步建立并完善起來的食品安全管理制度由政府進行推動，覆蓋食品生產(chǎn)基地、食品加工企業(yè)、食品終端銷售等整個食品產(chǎn)業(yè)鏈條的上下游，通過類似銀行收取款機系統(tǒng)的專用硬件設備進行信息共享，服務于最終消費者。一旦食品質(zhì)量在消費者出現(xiàn)問題，可以通過食品標簽上的溯源碼進行聯(lián)網(wǎng)查詢，查出該食品的生產(chǎn)企業(yè)、食品的產(chǎn)地、具體農(nóng)戶等全部流通信息，明確事故方相應的法律責任。
此項制度對食品安全與食品行業(yè)自我約束具有相當重要的意義。
岳普湖縣農(nóng)產(chǎn)品
質(zhì)量安全監(jiān)管與追溯系統(tǒng)總體架構(gòu)
溯源體系建設后的作用
通過農(nóng)產(chǎn)品溯源體系，我們對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的消費品能夠?qū)崿F(xiàn)全程的質(zhì)量監(jiān)控。針對大眾消費品銷售范圍分散的特點，溯源網(wǎng)絡能夠為質(zhì)量監(jiān)管部門提供全范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一監(jiān)督管理，對一處發(fā)現(xiàn)的問題全網(wǎng)聯(lián)動，確保及時發(fā)現(xiàn)、及時追查、及時控制，這將在很大程度上減少農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題，特別是減少農(nóng)產(chǎn)品安全問題的產(chǎn)生及危害。
通過農(nóng)產(chǎn)品溯源體系，我們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還能夠?qū)崿F(xiàn)精確的產(chǎn)能控制。消費品附加信息條碼之后，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運輸、銷售狀況都轉(zhuǎn)化為標準化可處理的數(shù)據(jù)信息，通過對這些信息的分析處理，政府管理部門及企業(yè)可以及時準確地了解市場需求，精確控制產(chǎn)能，防止過度生產(chǎn)，避免資源浪費。
通過農(nóng)產(chǎn)品溯源體系，我們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還能夠?qū)崿F(xiàn)精確的產(chǎn)能控制。消費品附加信息條碼之后，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運輸、銷售狀況都轉(zhuǎn)化為標準化可處理的數(shù)據(jù)信息，通過對這些信息的分析處理，政府管理部門及企業(yè)可以及時準確地了解市場需求，精確控制產(chǎn)能，防止過度生產(chǎn)，避免資源浪費。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯示意圖
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤示意圖
實行農(nóng)產(chǎn)品溯源制度的重要意義
（1）提升農(nóng)產(chǎn)品安全性。
（2）政府公信力提升。
（3）提升生產(chǎn)及經(jīng)營技術(shù)。
（4）有利于產(chǎn)品差別化。
（5）有利于提高消費者的信
岳普湖縣溯源體系項目前期調(diào)研
岳普湖縣溯源體系項目前期調(diào)研
岳普湖縣境內(nèi)生物資源種類繁多、品種獨特。農(nóng)作物主要以棉花、小麥、玉米等為主，特色種植作物有紅棗、無花果、西梅、金銀花、小茴香、秋甜瓜等，畜牧產(chǎn)品有疆岳驢、小尾寒羊、牛等。先后被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國毛驢之鄉(xiāng)（疆岳驢品牌）”“中國小尾寒羊之鄉(xiāng)”“中國高產(chǎn)棉之鄉(xiāng)”“中國優(yōu)質(zhì)甜瓜之鄉(xiāng)”。
經(jīng)過對岳普湖縣特色農(nóng)產(chǎn)品及其企業(yè)的調(diào)研，最終選擇了新疆九間棚農(nóng)業(yè)科技有限公司的金銀花；新疆遠大綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的小茴香；喀什新鑫果業(yè)有限公司的紅棗；新疆森瑞亞中保鮮科技有限公司的無花果入駐到溯源平臺。
小茴香
遠大綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
金銀花
九間棚農(nóng)業(yè)科技有限公司
無花果
森瑞亞中保鮮科技有限公司
紅棗
新鑫果業(yè)有限公司
溯源體系設備安裝
安裝桿安裝工作
監(jiān)控設備安裝
溯源體系平臺管理學習
為使岳普湖縣農(nóng)產(chǎn)品溯源體系的順利實施，由岳普湖縣電子商務公共服務中心組織。新疆九間棚農(nóng)業(yè)科技有限公司、新疆遠大綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、喀什新鑫果業(yè)有限公司、新疆森瑞亞中保鮮科技有限公司作為主要受訓對象。為其提供溯源背景介紹、溯源系統(tǒng)介紹、產(chǎn)于溯源平臺的優(yōu)勢、溯源平臺操作流程。采用靈活培訓的方式，引導企業(yè)走向電商農(nóng)產(chǎn)品溯源之路。
